Sonho muito fácil

Modo de preparo

1. Bata o ovo ligeiramente
2. Acrescente os 2 potes de iogurte e o açúcar e bata novamente
3. Por fim coloque o trigo e o fermento
4. Coloque para esquentar o óleo em fogo baixo
5. Com o auxílio de 2 colheres molde a massa de uma colher para outra e comece a fritar
6. Deixe dourar bem, mas vagarosamente para que não fique crú por dentro
7. Coloque em papel toalha para absorver o óleo
8. Espere esfriar um pouco, abra e recheie com o doce de leite
9. Polvilhe com açúcar e canela se preferir

Tempo de preparo 40min
Serve 20 porções

Ingredientes

• 2 copos de iogurte natural
• 3 xícaras de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 ovo
• colher de sopa de fermento biológico
• 1 lata de leite condensado ( cozida na panela de pressão por 20 minutos )
• Óleo para fritar