Bolo de laranja com casca fácil

Modo de preparo

Bolo:

• Bata no liquidificador as laranjas o óleo e os ovos ate ficar bem homogêneo
• Em uma vasilha misture a farinha o açúcar e o fermento, junte a mistura do liquidificador e misture bem
• Asse em forma untada por cerca de 45 minutos ou até dourar, forno médio (180ºC)

Cobertura:

• Em uma vasilha pequena coloque o açúcar de confeiteiro, colocando aguá aos poucos até ficar uma massinha meio durinha mas que de para espalhar
• Cubra o bolo depois que esfriar um pouco
• Informaçães Adicionais
• Obs.: Na cobertura é importante colocar água aos poucos mesmo, de preferencia com uma colher. Se colocar muita agua a cobertura não da ponto, fica molenga.

Ingredientes

Bolo:

• 1 laranja com casca
• 2 laranjas sem casca
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

• 250 g de açúcar de confeiteiro
• Água até dar ponto