Postado por Valdinéia Vieira dos Reis
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor.
- Reserve.
- Coloque numa tigela, a carne moída, o creme de sopa de cebola, e misture bem.
- Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela e por último a batata passada no espremedor.
- Enrole como um rocambole e embrulhe no papel alumínio.
- Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
Ingredientes:
- 1 Kg carne moída
- 1 pacote de creme de sopa de cebola
- 300 g de mussarela ralada grossa
- 100 g de bacon picado
- 2 batatas médias descascadas
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