Croquete de Batata com Carne Moída

ingredientes

• 2 xícaras de chá de purê de batata
• 2 xícaras de chá de carne moida refogadazoom in
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Salsinha e orégano a gosto
• Farinha de rosca para passar
• Óleo para fritar

modo de preparo

Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga
Enrolar e passar na farinha de rosca
Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente
Usei sobra de purê e carne moída e ficou um croquete delicioso