Bolo de chocolate no microondas

Modo de preparo

• Bater no liquidificador aos poucos cada ingrediente, começando pelos ovos
• Tirar do liquidificador, misturar 1 pacote de coco ralado (100 gramas) e acrescentar o fermento em pó
• Forrar uma forma de vidro com papel toalha, colocar a massa e levar ao microondas em potencia alta por 8 minutos
• Retirar e preparar o brigadeiro, também no microondas por 5 minutos
• Desenformar o bolo, espalhar o brigadeiro e decorar com chocolate granulado

Serve 10 pessoas
Tempo de preparo: 13 Minut

Ingredientes

• 6 ovos
• 7 colheres de sopa de açúcar
• 7 colheres de sopa chocolate em pó
• 1 xícara de café de óleo
• 1 colher de sobremesa fermento em pó (rasa)
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• Brigadeiro:
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga ou maragarina
• Chocolate granulado para decorar