Omelete de forno

 INGREDIENTES

10 ovos

½ xícara (chá) de leite

sal e pimenta-do-reino a gosto

Recheio a gosto

tomate sem semente picadinho

cheiro verde picadinho

azeitona verde picadinha

peito de peru picadinho

blanquet picadinho

queijo minas padrão ralado

queijo parmesão ralado

presunto picadinho

presunto parma picadinho

salame picadinho

bacon picadinho e frito

linguiça calabresa ralada e frita

milho

ervilha

 MODO DE PREPARO

1 - Coloque numa tigela 10 ovos, ½ xícara (chá) de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem até ficar homogêneo.

2 - Numa forma para cupcake, coloque os ingredientes de sua escolha no fundo da forma, regue a mistura de ovos (feita acima) e leve ao forno alto pré-aquecido a 200° C por +/- 13 minutos se gostar da omelete cremosa ou +/- 20 minutos se preferir a omelete mais durinha. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.